Wusstest Du, dass unser Mikrobiom (= die Gesamtheit aller Mikroorganismen unseres Darmes) sowohl unser Immunsystem, als auch den Stoffwechsel und unseren Hormonhaushalt erheblich beeinflusst!?
Dies ist der Grund dafür, warum Du ganz besonders auf eine gesunde Darmflora achten solltest – Entgiftung und Entschlackung nach alter TCM-Tradition kann Dich dabei wunderbar unterstützen!
Die alten Chinesen hielten nicht viel von radikalen Fastenkuren. Sie waren der Ansicht, dass man mit vollständigem Nahrungsentzug seinen Körper nachhaltig schwächt und ihm damit nichts Gutes tut.
Congeé – das gesündeste und fadeste Gericht 😉 überhaupt liefert uns unglaublich viel Energie ohne die Verdauungsorgane zu belasten. Unser Mikrobiom hat ausreichend Zeit, all die angesammelten Schlacken abzubauen und auszuscheiden ohne dabei geschwächt zu werden.
Congeé ist lange gekochter Reis im Verhältnis 1:10…d.h. Du nimmst 1 Teil Vollkornreis und kochst diesen in 10 mal soviel Wasser – und das im besten Fall über mehrere Stunden!
Congeé wird weder gesalzen noch gesüßt und 3x am Tag gegessen! Eine Kur geht traditionell über 3, 6 oder 9 Tage, Du kannst aber selbstverständlich auch nur einen Entschlackungstag einlegen – probier´s einfach aus und spüre, was es mit Dir macht!
