Kraftsuppe mit chinesischen Kräutern
In der TCM gelten lange gekochte Suppen und Eintöpfe als Energietonikum schlechthin.So werden Frauen nach der Geburt mit kräftigenden Suppen,
Darmgesundheit
Der erste Schritt zu einer nachhaltigen Darmgesundheit ist die gezielte Auswahl und Anwendung von Nahrungsmitteln.
TCM-Sommerrezept: Spinat-Kichererbsen-Eierpfanne
Suchst du nach einer erfrischenden, leichtverdaulichen Sommermahlzeit? Dann probier’ mal dieses wunderbare TCM-Sommerrezept! Gekochte Speisen haben in der TCM Vorrang,
Congeé für eine gesunde Darmflora
Wusstest du, dass unser Mikrobiom (= die Gesamtheit aller Mikroorganismen unseres Darmes) sowohl unseren Stoffwechsel und Hormonhaushalt als auch unser
TCM-Bluttonikum: Brennnessel
Die Brennnessel ist ein wunderbares Blutaufbau- und Blutreinigungswildgemüse! Sie kann fast das ganze Jahr über geerntet werden, doch die jungen,
Wärmender Kichererbseneintopf nach TCM
Dieser köstliche Eintopf bringt Energie und wärmt Körper, Geist und Seele 😌! Hülsenfrüchte gehören in der TCM zu den nierenstärkenden Lebensmitteln.
TCM “Glücksbällchen”
Suchst du auch manchmal nach Alternativen zu herkömmlichen Süßigkeiten? Dann ist mein „Glücksbällchen“- Rezept genau das Richtige für dich!Diese wertvollen
TCM-Birnenkompott mit wärmenden Gewürzen
Die Süße dieses herrlichen Gewürzkompotts kommt ausschließlich von den verwendeten Birnen und Trockenfrüchten! In der TCM-Ernährung hat die Birne eine
Kürbissuppe nach TCM-Rezept
Diese köstliche Suppe wird wunderbar cremig – ganz ohne Schlagobers oder “Weißmehleinbrenn”! Nahrungsmittelwirkung aus TCM-Sicht: Kürbis und Karotten nähren das
Die Quitte als Yintonikum
Die Quitte ist zwar weit verbreitet, dennoch nutzen sie nur wenige und fast niemand weiß um ihre wunderbare, yintonisierende Kraft!
Sommerlicher Mungbohneneintopf
Mungbohnen sind kleine grüne Bohnen die nach der Traditionellen chinesischen Ernährungslehre die Fähigkeit besitzen Hitze zu kühlen, überschüssige Feuchtigkeit auszuleiten
Darmgesundheit mit Qi Gong
Qi Gong und Darmgesundheit – wie passt das zusammen!? Leidest Du unter Blähungen, Krämpfen, Durchfall oder Verstopfung? Mit Qi Gong
Hirsebrei-der gesunde Energiekick
mit eingeweichten, pürierten Trockenfrüchten! …ideales Power-Frühstück zur Nierenkräftigung und Umwandlung von Feuchtigkeit!Zugegeben, dieses Rezept ist etwas aufwendiger, aber der Aufwand
Heißes Wasser
…entgiftet, fördert die Ausscheidung von Schlacken und wirkt verjüngend! In der TCM geht man davon aus, dass durch langes Kochen
Ingwer
Hast Du auch schon davon gehört, dass Ingwer für alle Menschen gesund ist!? Das stimmt so leider nicht, denn es
Warum Dir Hühnersuppe hilft!
In Mitteleuropa sind wir oft monatelang der äußeren Kälte ausgesetzt. Aus diesem Grund sind langgekochte Fleischbrühen und Knochensuppen das richtige
Kuzu
Kuzu ist eine asiatische Kletterpflanze und gehört zu den Bohnengewächsen. Sie wird schon seit Jahrhunderten in der Traditionellen Chinesischen Medizin
Walnuss
Die Walnuss ist die Königin der Nüsse! Sie schmeckt nicht nur sehr gut und ist vielseitig verwendbar, sondern hat auch
…deine ganz persönliche Currymischung
Curry ist eine Gewürzmischung aus verschiedenen wärmenden Wurzeln, Samen und Früchten. Die Inhaltsstoffe dieser Zutaten fördern deine Verdauung, wirken unliebsamen